太二酸菜鱼创始人：走投无路之际，抱着试一试的心态，却成功拯救了整家公司，短短半年时间盈利1.25亿，五年时间全国扩张连锁门店达到了125家，甚至还帮助母公司成功上市！要是没有海底捞的“合伙人模式”，就不会有今天的太二酸菜鱼！

2015年，管毅宏开始进军“酸菜鱼”行业，创办了第一家太二酸菜鱼店，但过程中发展并不顺利。

因为自己采用了传统的经营模式，为了赚钱加盟费，无限来加盟商。过程中缺乏统一性管理，导致连锁门店之间参差不齐，甚至各自为政，Zui终品牌越做越烂，连年出现了亏损。

没有办法之际，管毅宏借鉴了海底捞的商业模式，短短5年时间，就实现了扭亏为盈，甚至在全国扩张了126家门店，半年时间营收达到了1.25亿。这背后的商业模式值得所有老板借鉴学习！

太二酸菜鱼创新的商业模式Zui大核心就是：资源共享，实行共赢，人才自主裂变，门店轻松扩张。

合伙人模式：为了实现轻松扩张连锁门店，太二酸菜鱼推出了“合伙人模式”。只要那些有野心，想创业的老员工，都可以申请与公司合伙扩张门店，店长每个月都能拿到门店业绩利润，同时年底还有机会拿到分红。这样既能够保证了店长与老板同心同德，还能减少了公司的现金流支出，Zui重要的是让门店实现了轻松扩张。

股权激励：为了留住核心人才，不会成为自己的竞争对手，太二酸菜鱼推出了股权激励机制，让人才看得见摸得着公司的激励机制，同时股权激励还能细化公司的管理机制，让人才实现了自我管理，公司自动化运作。还能提升公司在行业中的竞争力，吸引更多人才加盟。

不难发现，太二酸菜鱼这套商业模式包含了：人才激励，公司管理，经营模式，门店扩张等，进一步推动了公司的发展。其实不只是太二酸菜鱼，今天很多企业都在用类似的商业模式，像华为、海澜之家、海底捞、小米、百果园、周黑鸭、德佑地产等等。

因为今天这个互联网数字化时代讲求的是“赋能”，而不再是以往的“雇佣制”时代。想要让员工主动操心公司的业绩，与老板同心同德，老板就需要把公司变成一个“创业平台”，激发员工的斗志，才能够让公司实现Zui大化发展。

太二如何“玩着”做到赛道顶流？

无论之前的澡堂、发廊、舞厅，还是八周年开设砖厂，在读懂年轻人这件事上，太二似乎总是游刃有余。Zui关键的原因或在于，太二总能抓住时代的情绪、年轻人的精神诉求，每一次内容都基于对年轻群体的深度洞察，用一次又一次让人充满惊喜的营销活动，强化自身在消费者心中“会玩”的品牌印象，保证自己在酸菜鱼品类中的“顶流地位”。

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